Una nostra ex allieva del corso di pasticceria ci ha contattato per raccontarci come ha realizzato il suo sogno: diventare una pasticcera professionista.
ludy somavila
Sono Ludiani Somavila, nel 2016 ho fatto il corso di pasticceria con l’Agenzia Dante Alighieri, e da lì in poi non mi sono più fermata. Un mese dopo aver finito lo stage ho trovato lavoro come pasticcera da Renato Bosco, sono stata con loro per quasi 2 anni, poi per alcuni motivi sono andata via, ho aperto il mio canale YouTube e la mia pagina Facebook condividendo il mio lavoro di pasticceria (rivolto al pubblico brasiliano).
A luglio 2018 sono stata chiamata per partecipare al concorso PATISSIERS DANS LE MONDE, evento da Silikomart, non ho superato la prova ma è stata una vera sfida, diciamo che ho superato me stessa e per me è stata una grande vittoria.
Ora, oltre ai miei lavori “online”, sto amministrando dei corsi amatoriali.
ludy somavila
ludy somavila
ludy somavila
Ecco, volevo condividere con voi un pezzettino della mia storia.
Niente è impossibile, basta volerlo.
Pastry Chef Ludiani Somavila.

Tra i docenti i maestri Emmanuele ForconeFrancesco Boccia.

Potrai accedere all’esclusivo corso integrativo sul cioccolato tenuto dai mâitre chocolatier della Scuola del Cioccolato Perugina.

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