
Settore ristorazione
Corso di cuoco
Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina.
Tra i docenti a tua disposizione ben 6 chef stellati, tra cui il Maestro Gianfranco Vissani.
Corso di barman
Con inserimento formativo pratico garantito in locali rinomati di Hotel o Resort 4 o 5 Stelle. Tra i docenti a tua disposizione due campioni del settore: Bruno Vanzan e Matteo Beluffi.
Corso di pasticceria
Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina.
Tra i docenti a tua disposizione ben 2 campioni del mondo, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani.
Corso di panettiere
Con Fabio Albanesi, 5 volte campione italiano ed europeo.
Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina.
Corso di pizzaiolo
Diventa pizzaiolo con il 4 volte campione del mondo Giuseppe Lapolla. 15 podi conquistati tra competizioni nazionali e mondiali.
Corso di gelateria
Formazione professionale con pratica garantita in gelateria.
Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina.
Corso di sommelier
Avrai l’opportunità di assistere a una lezione esclusiva tenuta da uno dei migliori sommelier del mondo, il Dott. Giuseppe Vaccarini.
Corso di cameriere di sala
Con Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato).
Corso di birraio
Svolgerai la parte pratica del corso in un’azienda di settore convenzionata con noi, nella tua zona di residenza